Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Animal remains (Archaeology) --- Archaeozoology --- Zooarchaeology --- Zoology in archaeology --- Archaeology --- Bones --- Animal paleopathology --- Methodology

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

This volume is derived, in concept, from a conference held in honour of John Evans by the School of History and Archaeology and The Prehistoric Society at Cardiff University in March 2006. It brings together papers that address themes and landscapes on a variety of levels. They cover geographical, methodological and thematic areas that were of interest to, and had been studied by, John Evans. The volume is divided into five sections, which echo themes of importance in British prehistory. They include papers on aspects of environmental archaeology, experiments and philosophy; new research on th

Prehistoric peoples --- Environmental archaeology --- Animal remains (Archaeology) --- Archaeozoology --- Zooarchaeology --- Zoology in archaeology --- Archaeology --- Bones --- Animal paleopathology --- Archaeology, Environmental --- Methodology --- Great Britain --- Antiquities.

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

Freshwater fishes. --- Fishes, Fresh-water --- Fresh-water fishes --- Inland fishes --- Inland water fishes --- Fishes --- Freshwater animals --- Palaeozoology --- Hunting. Fishery. Aquaculture --- archaeozoology --- England --- Freshwater fishes --- History.

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

قبل خمسة وأربعون عاماً، خرجت اليمن من فترة طويلة من الصراع والعزلة. في الميدان الثقافي، صاحبت هذه النهضة مكونًا أثريًا مهمًا، ركزت في البداية على العصور القديمة، وهي الحضارة العربية الجنوبية، ثم امتدت سريعا إلى عصور ما قبل التاريخ والإسلامية. يتتبع هذا الكتاب أكثر من أربعين عاماً من البحوث الأثرية الفرنسية، نُسقت ابتداءً من عام 1982 من قِبَل المركز الفرنسي للدراسات اليمنية، الذي أصبح المركز الفرنسي للأثار والعلوم الاجتماعية بصنعاء. ورغم التوقف الوحشي بسبب الصراعات الأخيرة، إلا أن الاكتشافات التي حققتها الفرق العديدة من علماء الآثار والمؤرخينتجعل من الممكن تتبع المراحل العظيمة لتطور بلد أسطوري، بلد ملكة سبأ. هذه الأرض شهدت ظهور الممالك والمدن التي كان تطورها نتيجة لاتقان متقدم للزراعةالمروية وزيادة في تجارةالقوافل ثم التجارة البحرية للراتنجات العطرية، والخيول والبن. من خلال الطابع الأثري لهندستها المعمارية، وصقل فنونها، والسحر الذي تبذله نقوشها، تبدو الحضارة العربية الجنوبية (جنوب شبه الجزيرة العربية)مختلفة تمامًا عن الصورة الخاطئة لصحراء عربيةيجوبها البدو الوحيدون. Il y a quarante-cinq ans, le Yémen est sorti d'une longue période de conflits et d'isolement. Dans le domaine culturel, cette renaissance s'est accompagnée d'un important volet archéologique, d'abord centré sur l'époque antique, celle de la civilisation sudarabique, puis rapidement étendu aux périodes préhistorique et islamique. Cet ouvrage retrace plus de quarante années de recherches archéologiques françaises, coordonnées à partir de 1982 par le Centre français d'Etudes yéménites, devenu le Centre français d'Archéologie et de Sciences sociales de Sanaa. Bien que brutalement stoppées par les conflits récents, les découvertes effectuées par les nombreuses équipes d'archéologues et d'historiens permettent de retracer les grandes étapes de l'évolution d'un pays légendaire, le pays de la reine de Saba. Cette terre a vu l'émergence de royaumes et de cités dont le développement fut le résultat d'une maitrise avancée de l'agriculture irriguée et de l'accroissement du commerce caravanier puis maritime des…

Archaeology --- archéologie --- archéozoologie --- art rupestre --- peuplement humain --- archéologie islamique --- archaeology --- archaeozoology --- rock art --- human representation --- Islamic archaeology --- علم الآثار --- التاريخ القديم --- التاريخ الإسلامي --- النقوش --- الفن الصخري --- العمارة --- طرق التجارة

Choose an application

• Reference Manager
• EndNote
• RefWorks (Direct export to RefWorks)

In this book, Krish Seetah uses butchery as a point of departure for exploring the changing historical relationships between animal utility, symbolism, and meat consumption. Seetah brings together several bodies of literature - on meat, cut marks, craftspeople, and the role of craft in production - that have heretofore been considered in isolation from one another. Focusing on the activity inherent in butcher, he describes the history of knowledge that typifies the craft. He also provides anthropological and archaeological case studies which showcase examples of butchery practices in varied contexts that are seldom identified with zooarchaeological research. Situating the relationship between practice, practitioner, material and commodity, this imaginative study offers new insights into food production, consumption, and the craft of cuisine.

Slaughtering and slaughter-houses --- Meat industry and trade --- Meat consumption --- Packing industry --- Food industry and trade --- Abattoirs --- Butchering --- Public institutions --- History --- Animal remains (Archaeology) --- Archaeozoology --- Zooarchaeology --- Zoology in archaeology --- Archaeology --- Bones --- Animal paleopathology --- History. --- Methodology